Bumbu dapur utama seperti cabai merah memiliki pengaruh yang sangat sensitif terhadap dinamika perekonomian masyarakat konsumen di Indonesia. Kenaikan harga akibat kelangkaan barang di pasar sering kali menjadi pemicu utama melonjaknya laju inflasi di tingkat daerah maupun nasional. Oleh karena itu, konsistensi pasokan bahan pangan hortikultura ini harus dijaga sepanjang tahun melalui manajemen pola tanam […]