Masalah utama dalam distribusi pangan di negara tropis seperti Indonesia adalah tingkat kerusakan pasca panen yang sangat tinggi. Selama bertahun-tahun, kita sangat bergantung pada rantai dingin (cold chain) yang mahal dan boros energi untuk menjaga kesegaran sayuran. Namun, melalui inovasi Panen Segar 2026, sebuah revolusi baru telah lahir. Kini, para ilmuwan dan petani telah menemukan […]