Logistik pertanian merupakan salah satu aspek yang paling krusial sekaligus menantang dalam menjamin kesegaran produk yang sampai ke tangan konsumen. Distribusi Pangan yang efisien harus mempertimbangkan berbagai faktor, terutama suhu dan durasi perjalanan, untuk memastikan bahwa sayuran tetap dalam kondisi terbaiknya saat tiba. Sayuran memiliki sifat yang sangat rentan terhadap kerusakan fisik dan penurunan kualitas […]