Selama ini, Cengkeh identik dengan industri rokok kretek di Indonesia, perannya seolah terbatas pada pemberi aroma khas. Padahal, potensi ekonomi dan kesehatan jauh melampaui sektor tersebut yang diekstrak dari kuncup bunga, gagang, dan daunnya menyimpan senyawa bioaktif yang sangat dicari oleh industri farmasi dan kosmetik global. Bahan utama yang menjadikan berharga adalah senyawa eugenol. Eugenol […]